泰国当地资讯-美食小吃
泰国美食有哪些_泰国美食冬阴功汤_泰国美食芒果糯米饭
来自：途牛旅游网 2015-01-27 10:28:40
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泰国美食：泰国饮食有传统的东南亚饮食习惯，还有印度、中国以及西方等多国美食技巧。泰国不同地区有不同的喜好，如东北方人偏爱糯米饭配烤鸡和“Som Tam”辣味木瓜沙律；北方人喜好“Naem”当地特有的酸肉；南方人喜爱回教式风味和各种生猛海。泰国的小吃甜品，有鱼饼、酸辣凤爪、黑糯米和各式糕点，风味**。**名的是榴莲或芒果糯米饭。推荐的泰国美食有冬阴功汤、肉类烧烤、芒果糯米饭、泰式火锅、泰式咖喱蟹、泰式炒面、青木瓜沙拉、椰汁鸡汤等。1、冬阴功汤：“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，冬阴功汤即是酸辣虾汤。2、肉类烧烤：泰国满大街都是烧烤摊，有各种肉类和鱼，配以生黄瓜、生菜和酱料，别风味。3、芒果糯米饭：芒果糯米饭是泰国*甜主食，糯米洁玉，芒果灿灿，清新爽口。4、泰式咖喱蟹：泰式咖喱蟹所用咖喱为黄咖喱，加入椰浆和鱼露，味道香醇可口。5、泰式炒面：泰式炒面以泰国河粉加香料、肉类、蔬菜、鸡蛋等同炒而成。传统的泰式虾面用鲜虾做主料，现在也有鸡肉、牛肉、猪肉等可供选择。6、青木瓜沙拉：辣味青木瓜沙拉以青木瓜丝为主料，配以鱼露、柠檬汁、蔬菜丝、大蒜和辣椒的凉拌沙拉。7、椰汁鸡汤：泰式椰汁鸡汤有数百年的历史，用椰奶代水煮汤，加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁和砂糖等配料，口味香甜浓郁。8、泰式火锅：式火锅汤底口味酸辣，添加有很多天然植物香料，烧烤肉类或菌类，新鲜水产烧烤起来鲜香无比。
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